21 mai 2020

Plaques d'athérome, cholestérol et si tout venait de la vitamine C

    Le cholestérol est une substance essentielle à notre santé. Elle est fabriquée par le foie et dans une moindre mesure de l'alimentation. Le cholestérol est indispensable pour la fabrication d'un grand nombre de nos hormones. Nous ne pourrions pas vivre sans cholestérol... Aussi pouvons-nous nous poser la question de savoir si la baisse du cholestérol par les médicaments ne peut pas être péjorative pour notre équilibre hormonal et notre santé ?      Beaucoup d'autres questions se posent... [Lire la suite]

13 mai 2020

Les nombreux bienfaits de la vitamine C

     La vitamine C ou acide ascorbique est un nutriment essentiel, c’est-à-dire que l’organisme ne pouvant pas la fabriquer, il est indispensable de se la fournir avec l’alimentation. Sa carence entraine le scorbut qui produit des troubles graves pouvant entrainer la mort comme cela fut le cas sur de nombreux navires autrefois. Mais sans aller jusqu'à cette extrêmité, il existe souvent des décifits en vitamine C dans la population générale et surtout dans certaines catégories comme les fumeurs ou les personnes ne... [Lire la suite]