vitamine C

    Le cholestérol est une substance essentielle à notre santé. Elle est fabriquée par le foie et dans une moindre mesure de l'alimentation. Le cholestérol est indispensable pour la fabrication d'un grand nombre de nos hormones. Nous ne pourrions pas vivre sans cholestérol... Aussi pouvons-nous nous poser la question de savoir si la baisse du cholestérol par les médicaments ne peut pas être péjorative pour notre équilibre hormonal et notre santé ?      Beaucoup d'autres questions se posent... [Lire la suite]

       L’œil, comme tout l’organisme, vieillit avec les années. La Dégénérescence Maculaire Liée à l’Âge (DMLA) est la première cause de malvoyance chez les personnes de plus de 50 ans. Elle se caractérise par une baisse de l’acuité visuelle (difficulté à percevoir les détails, vision floue), une diminution de la sensibilité aux contrastes (besoin de plus de lumière pour lire, vision plus terne, comme jaunie) associée à une déformation des lignes droites. Ensuite, une tache noire apparaît au centre du... [Lire la suite]

     La vitamine C ou acide ascorbique est un nutriment essentiel, c’est-à-dire que l’organisme ne pouvant pas la fabriquer, il est indispensable de se la fournir avec l’alimentation. Sa carence entraine le scorbut qui produit des troubles graves pouvant entrainer la mort comme cela fut le cas sur de nombreux navires autrefois. Mais sans aller jusqu'à cette extrêmité, il existe souvent des décifits en vitamine C dans la population générale et surtout dans certaines catégories comme les fumeurs ou les personnes ne... [Lire la suite]

    La mémoire est souvent capricieuse : les trous de mémoire, la perte du mot ou l’oubli d’un nom constituent des situations fréquentes. Quelques conseils permettent de stimuler la mémoire et ainsi de la préserver.   Ce qu’il faut éviter : •  Le tabac (actif ou passif), le hachich, le narghilé qui interfèrent sur les vaisseaux sanguins et l’oxygénation des poumons et donc du cerveau. • Les sucreries qui induisent des hypoglycémies réactionnelles (chute de sucre dans le sang) très néfastes pour le cerveau.... [Lire la suite]

      Le pamplemousse est un agrume des plus appétissants. Il a montré son intérêt dans le traitement des infections sous forme d’extraits de pépins de pamplemousse (EPP) mais aussi par sa forte teneur en vitamine C. Mais il a été établi également qu’il était capable de modifier l’action de certains médicaments.       En effet, un grand nombre de médicaments une fois qu’ils ont terminé leurs actions dans le corps, sont dégradés par le foie en vue de leur élimination. Une enzyme... [Lire la suite]