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13 mai 2020

Les nombreux bienfaits de la vitamine C

     La vitamine C ou acide ascorbique est un nutriment essentiel, c’est-à-dire que l’organisme ne pouvant pas la fabriquer, il est indispensable de se la fournir avec l’alimentation. Sa carence entraine le scorbut qui produit des troubles graves pouvant entrainer la mort comme cela fut le cas sur de nombreux navires autrefois. Mais sans aller jusqu'à cette extrêmité, il existe souvent des décifits en vitamine C dans la population générale et surtout dans certaines catégories comme les fumeurs ou les personnes ne... [Lire la suite]